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湖月わたるさんと共に          どこまでも                ♪湖をわたる...


by maroka3
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2009年 12月 19日 ( 2 )

クリスマステーキ!

f0065954_13261343.jpg新聞のトップ面右上の小さな枠によく掲載されているオージービーフの「クリスマステーキ」が気になっていて。。。

クリスマスは鶏肉のイメージを牛に変えようとの企みに乗り今日のランチはオージービーフのサーロインステーキ!
f0065954_13263994.jpgお肉を柔らかく食べたかったので (寒くて飲む気があまりなので)飲まずに置いたままになってるパイナップルジュース(100%)で漬してから(数時間)胡椒をまぶして焼きました~~

ステーキにレンジでチンしたちぢみホウレン草・カボチャを添えました。

他には
定番のポトフ(ニンジン・キャベツ・カボチャ・玉ねぎ・かぶらの葉入り)・ヤマザキのマフィン・ルナのバニラヨーグルト・キンカンでした~~

お肉をパイナップルジュースに漬けておいたので柔らかくなりましたが。。。ほのかにパイナップルの甘味もしました。
ちぢみホウレン草が甘くて旨い!

今日は初めてヤマザキのマフィン(ふんわり食パンっぽい)を食べましたが。。。マフィンはパスコの方が美味しい。

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by maroka3 | 2009-12-19 13:36 | 【休日ランチ】
f0065954_125563.jpg100均で生どらではないですが「ちいさくないけどチョコっと(大きい)どらやき」(105円)を見つけたので買ってみました~~

普通のどら焼きの約倍程の直径。。。
同じサイズで普通のあん入りや栗入りもあったんですが チョコ入りにしました~

生地はごく普通のどら焼きの生地 中のチョコクリームは 昔、菓子パン(チョココルネ等で)でよく使われてたチョコクリームで懐かし~~
f0065954_1303241.jpg直径が約倍ということは 面積は約4倍。

大きいので1つのどら焼きを約6等分にして 3人で2切れずつ頂きました~~

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by maroka3 | 2009-12-19 13:04 | 【生どら・どら焼】