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湖月わたるさんと共に          どこまでも                ♪湖をわたる...


by maroka3

2008年 08月 16日 ( 4 )

夏野菜カレー

f0065954_1829466.jpgホントは今日のランチのはずが夕食にスライドした夏野菜カレー!

美味しいかなって思ってデミグラスソースを入れ過ぎて。。。ターメリックのカレーじゃなくなってしまいました。。。黒っぽくなってます。。。

引きだと黒いカレーで 具が解りにくいので寄りで撮ってみましたが。。。どうでしょうか。。。
野菜がごろごろ入ってるんですが。。。

赤ピーマン・玉ねぎ・ブロッコリー・茄子・アスパラガス・かぼちゃとビーフが入ってます!

カレーには冷たいトマト!欠かせません!(皮は剥かずに皮ごと)
冷やしたJAL のビーフコンソメとピオーネ

外食のサラダに1~2切れトマトが入ってても食べた気がしない!
トマトは1個は食べないと!
今日のトマトは大きかったので1個じゃなく半個にしました~~この位の量を食べないと食べた気がしない!

トマトはごちゃごちゃ調理せず冷たいのを食べるのが一番美味しい!
ちなみに今日のトマトは塩もドレッシングも何も無しの素トマト。
ロールケーキよりも冷たいトマトの方が好きやなぁ

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引いても寄っても黒い。。。

あ、このブルーオニオン マイセンではありませんよ~
チェコのカールスバードのブルーオニオンです!
マイセンと違って気軽に揃えられる嬉しいブルーオニオン!

カールスバードのブルーオニオンは世界四大ブルーオニオン(マイセン・フッチェンロイター・ブルーダニューブ・カールスバード)の1つだそうで 十数年前にせっせと6人分揃え(ティーポットやクリーマー・シュガーも)ました~
by maroka3 | 2008-08-16 19:05 | 【休日ランチ】

月しろ 三色

f0065954_1629218.jpgお盆も終わって お供え物を頂きました~~

今年は豆政月しろ・すはまだんご・千鳥屋の黒楽久をお供えしましたが。。。今日は抹茶を立てて月しろを頂きました!

アカプルコのマグは抹茶を立てるのに十分な程デカイ!(400mlも入るそうです)
ちょっと泡立ち加減が少ないですが。。。甘~~い月しろとニガ~~イお抹茶がよく合います!

白小豆・うぐいす・小豆と三色 お値段は白小豆がお高いんですが。。。お味は定番の小豆が一番美味しい!

話は変わりますが。。。妹が以前 豆政へお供え物を買いに行った時の事
店員:のしはどうされますか?
妹:御供(おとも)で
店員:御供(おそなえ)ですね。
妹:はい

と、いう会話があったそうです。
妹はその時「おそなえ」とも読むなぁ って気付いたそうです。それまではずっと「おとも」と思っていたそうです。

明日もお抹茶で「すはまだんご」と「黒楽久」を頂こっと
by maroka3 | 2008-08-16 16:45 | 【おやつ】

スターの小部屋

真織由季さんのブログに「アンコール宝塚スターの小部屋」収録時の真織さんとわたるさんが載ってます!

真織さんありがとう~~
by maroka3 | 2008-08-16 12:38 | 湖月わたる

フレンチトースト

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ホントは今日は野菜カレーを作る予定でしたが。。。母に「カレーは夜にして」と言われ。。。食パンがあったのでフレンチトーストにしました~~

卵・牛乳と砂糖少々に食パン(耳まで使います)を浸して フライパンで焼くだけ。。。
ブロッコリー・アスパラ・カボチャの温サラダ(ゆでただけ)とミルクティにグレープフルーツ 朝食のようなランチになりました~

温サラダは出来たてを即食べたので 何もつけなくても美味しかったです!(ドレッシングも用意してましたが)

今晩は昼に使ったブロックリー・アスパラ・カボチャも入れて夏野菜カレーにします!
by maroka3 | 2008-08-16 12:32 | 【休日ランチ】