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湖月わたるさんと共に          どこまでも                ♪湖をわたる...


by maroka3
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広島のお好み焼き!

f0065954_16372248.jpg広島に来たからには「お好み焼き」と牡蠣は食べないと!(昨夜のディナーの洋風茶碗蒸しは牡蠣味ベースに海栗や鯛が入ってましたが)

と、いうことでお昼に「お好み焼き」を食べました~~
大阪で「広島風お好み焼き」を食べた事が有りますが 本場の広島では初めて!

宮島を歩いて足が痛かったので。。。JR広島駅内のみっちゃんで「牡蠣入りお好み焼き」を食べました~~

小麦粉を下にひいてその上に具を乗せるお好みやきなので キャベツが小麦粉に絡んでなくてそのまんま。。。休日なのに今日も大量のキャベツを摂取。

牡蠣も沢山入って美味しい~~

この上に焼きそばや焼きうどんを乗せるメニューも有りましたが。。。食べきれないだろうなぁ と思い「麺抜き」を注文しました。

大阪のお好み焼きよりもあっさり食べれる。
大阪で食べた「広島風お好み焼き」よりも下の小麦粉部分が薄~~い!
「粉もん」というよりも。。。キャベツが主役のキャベツ焼きのよう。。。

やっぱり麺は入れた方が良かったのか。。。野菜好きなのでこれはこれで美味しかった!
by maroka3 | 2008-08-30 17:57 | 【休日ランチ】