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湖月わたるさんと共に          どこまでも                ♪湖をわたる...


by maroka3
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自家製 精進料理

自家製 精進料理_f0065954_13493432.jpg昨日は高野山で精進料理を食べたので 家でも作ってみよう!と、早速作ってみました~~

レンコンをすりおろし刻みレンコンも少し入れて片栗粉で固めて焼いた レンコンハンバーグ(だし醤油をつけて和風に)
酢セロリ・酢ニンジンを添えました~~

レンコン・ニンジン・キャベツを入れた胡麻油風味の汁ビーフンと昨日買ってきたごま豆腐(白と黒)とリンゴです!

今日はどれも美味しかった~~
特にレンコンハンバーグ もっちりしてて旨い!お肉のハンバーグより好きかも
by maroka3 | 2008-12-21 13:55 | 【休日ランチ】