そうめん
2008年 08月 17日
今日は妹が13時の「五右衛門ロック」に行くので早めのランチ!
お盆休み最終日 やっぱりそうめん!
あっさりサラサラそうめんなので 野菜を天ぷらにしました~~
茄子・カボチャ・人参・さやいんげん・小エビのかき揚 思った以上に量が多くなったので カツオのタタキも用意してたんですが。。。タタキは夜に食べよう~ と、いう事になってパス
その代わり急きょ 冷奴と酢キュウリがそうめんの上に乗かってしまいました。。。
ネギが無かったので めんつゆには山椒の実を少し入れました~
天ぷらの箸が使いにくくて。。。揚げるのに手間取ってしまい。。。薄色に揚がらず焦げぎみになってしまいました。。。
油の摂り過ぎには気をつけないといけないので ウーロン茶も一緒に頂きました~~
お盆休み最終日 やっぱりそうめん!
あっさりサラサラそうめんなので 野菜を天ぷらにしました~~
茄子・カボチャ・人参・さやいんげん・小エビのかき揚 思った以上に量が多くなったので カツオのタタキも用意してたんですが。。。タタキは夜に食べよう~ と、いう事になってパス
その代わり急きょ 冷奴と酢キュウリがそうめんの上に乗かってしまいました。。。
ネギが無かったので めんつゆには山椒の実を少し入れました~
天ぷらの箸が使いにくくて。。。揚げるのに手間取ってしまい。。。薄色に揚がらず焦げぎみになってしまいました。。。
油の摂り過ぎには気をつけないといけないので ウーロン茶も一緒に頂きました~~
by maroka3
| 2008-08-17 12:26
| 【休日ランチ】