マフィン ミンチカツ乗せ
2011年 01月 15日
今日は母も妹も出掛けているので 一人で簡単ランチ~~
パスコの麦のめぐみイングリッシュマフィンを割ってトーストしてマーガリンを塗り小さいミンチカツとチーズを乗せもう一度軽くトースト 仕上げに山ちゃんの振りかけを少々
もう半分は 同じくトースト・マーガリンに温キャベツ・ミンチカツ・酢レンコン・酢ニンジンを乗せました~
玉ねぎ丸ごとスープ(ケチャップ・コショウ・辛一庵で味付け)・グリコの朝食ブルーベリーヨーグルト・キンカン。
キャベツを乗せたの方のマフィンは積み上げ過ぎて ちょっと食べにくい。。。
辛一庵を入れた玉ねぎスープはピリピリホットで暖まりました~~
パスコの麦のめぐみイングリッシュマフィンを割ってトーストしてマーガリンを塗り小さいミンチカツとチーズを乗せもう一度軽くトースト 仕上げに山ちゃんの振りかけを少々
もう半分は 同じくトースト・マーガリンに温キャベツ・ミンチカツ・酢レンコン・酢ニンジンを乗せました~
玉ねぎ丸ごとスープ(ケチャップ・コショウ・辛一庵で味付け)・グリコの朝食ブルーベリーヨーグルト・キンカン。
キャベツを乗せたの方のマフィンは積み上げ過ぎて ちょっと食べにくい。。。
辛一庵を入れた玉ねぎスープはピリピリホットで暖まりました~~
by maroka3
| 2011-01-15 13:20
| 【休日ランチ】