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湖月わたるさんと共に          どこまでも                ♪湖をわたる...


by maroka3
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マフィン ミンチカツ乗せ

マフィン ミンチカツ乗せ_f0065954_13102812.jpg今日は母も妹も出掛けているので 一人で簡単ランチ~~

パスコ麦のめぐみイングリッシュマフィンを割ってトーストしてマーガリンを塗り小さいミンチカツとチーズを乗せもう一度軽くトースト 仕上げに山ちゃんの振りかけを少々

もう半分は 同じくトースト・マーガリンに温キャベツ・ミンチカツ・酢レンコン・酢ニンジンを乗せました~

玉ねぎ丸ごとスープ(ケチャップ・コショウ・辛一庵で味付け)・グリコ朝食ブルーベリーヨーグルト・キンカン。

キャベツを乗せたの方のマフィンは積み上げ過ぎて ちょっと食べにくい。。。
辛一庵を入れた玉ねぎスープはピリピリホットで暖まりました~~

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by maroka3 | 2011-01-15 13:20 | 【休日ランチ】