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湖月わたるさんと共に          どこまでも                ♪湖をわたる...


by maroka3
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スパニッシュオムレツ@夕食

スパニッシュオムレツ@夕食_f0065954_2042265.jpg先週は東京遠征でランチを作れなかったので 今日は夕食も作ってみました~~

一回作ってみたかったスパニッシュオムレツ!

とき卵に大豆・コンニャク・昆布・ニンジン・エノキ・ゴーヤ・モロヘイヤ・ケチャップ・マヨネーズ・コショウを入れ混ぜて焼いただけ。。。冷やしトマトを添えました。
ちょっと焦げてしまいましたが中々美味でした~~

他には
冷奴(枝豆豆腐)・ヤクルト300V・マンゴーコンニャクゼリーと巨峰・ご飯。

今日はのんびりしましたが 明日は朝から中山登山です。

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by maroka3 | 2010-08-28 20:15 | 【休日ランチ】