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湖月わたるさんと共に          どこまでも                ♪湖をわたる...


by maroka3
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おからハンバーグ

おからハンバーグ_f0065954_1256434.jpg今日のランチはおからハンバーグ!

(2人分)おから約100g・玉ねぎ半個(レンジで2分温め)・ニンジン適当(レンジで2分温め)・ひき割り納豆1パック・スライスチーズ1枚(細かくちぎって)・沖網適当・そば粉適当
をコネて焼きました~~

味付けは納豆のタレのみ ゆでシメジとめかぶ酢を掛けて頂きました。

今日は母と2人分作ったんですが。。。おからハンバーグの量が多い。。。この半分で丁度いいぐらい。
万願寺という唐辛子が有ったので(名前が気に入りました)3本と茄子1本を焼いてポン酢掛け。

フルーツグラノーラの牛乳掛けとスイカでした~

おからがまだ余ってるので卯の花でも作ってみようか。。。
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by maroka3 | 2009-06-20 13:10 | 【休日ランチ】