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湖月わたるさんと共に          どこまでも                ♪湖をわたる...


by maroka3
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北摂ロール(ポンデロール)

北摂ロール(ポンデロール)_f0065954_18491036.jpg摂津国のお参りの帰り梅田で五穀北摂ロール(ポンデロール)を買って帰りました~~

玄米を使用している五穀のロール
定番「北摂ロール」は「ふわふわ」「しっとり」「モチモチ」の3種類が有り 迷ったんですが。。。モチモチタイプ(タピオカ入りだそう)にしました~~

サブ商品名が「ポンデロール」となっていたので ミスドの「ポンデリング」のモチモチ感を想像してたんですが。。。
スポンジ生地が堅め と、いうだけで。。。モチモチ感は無い!
天神ロール程パサパサ感が無いだけまだまし。。。

クリームは牛乳味の堂島ロール系あっさりタイプ

クリームよりもスポンジ重視なので スフレタイプの「しっとり」にすればよかったかなぁ こんど買うことがあれば「しっとり」にしよっ

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by maroka3 | 2009-04-26 18:57 | 【ロールケーキ】