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湖月わたるさんと共に          どこまでも                ♪湖をわたる...


by maroka3
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カレーうどん&長芋ハンバーグ

カレーうどん&長芋ハンバーグ_f0065954_13253154.jpg今日のランチはカレーうどん!

一昨日食べた長芋の残りでハンバーグも作りました~~

長芋を適当に切って砕いてとろとろにしてチーズを混ぜ焼いただけ ハンバーグというよりも長芋のお焼き?ポン酢で頂きます!いつもの酢ニンジンと大根の葉とカレーに使った魚肉ハンバーグが残ってたので添えました~~

賞味期限が切れそうな野菜ジュースが有ったのでジュース1杯とリンゴです!

レンコンよりも長芋の方が粘り気があるので片栗粉も使わずそのまんま焼いてみました~~
お味は。。。レンコンのハンバーグとよく似てる。。。でもチーズも入ってお焦げも出来て香ばしくて美味しかったです。

今日の結果ハンバーグにするのはレンコンの方がモチッ感が有って美味しい~~と、わかりました~
by maroka3 | 2008-12-30 13:33 | 【休日ランチ】